Trends, Innovationen und neue Geschäftsmodelle

Sie lernen, die Faktoren zu bewerten und einzuschätzen, die dazu beitragen, dass aus einer Geschäftsidee eine Innovation entsteht.

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5 Wochen / 8 Stunden pro Woche
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Trends, Innovationen und neue Geschäftsmodelle

Traditionelle Erfolgsrezepte im Gastgewerbe wurden in jüngster Zeit durch die Digitalisierung, neue Marktteilnehmer in der Branche und das Modell der Shared Economy in Frage gestellt. Das Hauptziel dieses Kurses ist es, zukünftige Hotelfachleute mit den nötigen Fähigkeiten und der innovativen Denkweise auszustatten, um erfolgreiche Geschäftsmodelle zu bewerten.

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Besonderheiten des Kurses

  • Lernförderer stehen den Teilnehmenden zur Seite
  • 100 % online, im eigenen Tempo, jederzeit und überall verfügbar
  • Abschlusszertifikat der EHL Hospitality Business School
  • Kursinhalte aus dem EHL-Studiengang MBA in Hospitality

Kursinhalt

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80 Vorlesungsvideos
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15 Interviews mit Führungskräften
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5 interaktive Übungen
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10 Lese- und Fallstudien

Syllabus

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Wer kann sich bewerben?

Dieser Kurs richtet sich an Fachkräfte aus dem Gastgewerbe, Hoteliers, Berater, Wirtschaftswissenschaftler und alle, die in das Gastgewerbe einsteigen wollen, um ihre Kenntnisse auf den neuesten Stand zu bringen und sich über neue Trends, Innovationen und Geschäftsmodelle im Gastgewerbe zu informieren.

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Trends, Innovationen und neue Geschäftsmodelle

Traditionelle Erfolgsrezepte im Gastgewerbe wurden in jüngster Zeit durch die Digitalisierung, neue Marktteilnehmer in der Branche und das Modell der Shared Economy in Frage gestellt. Das Hauptziel dieses Kurses ist es, zukünftige Hotelfachleute mit den nötigen Fähigkeiten und der innovativen Denkweise auszustatten, um erfolgreiche Geschäftsmodelle zu bewerten.