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Konjunkturunabhängige Umsatzgenerierung

Sie lernen, einen praktischen Leistungsplan, der auf Ihr Unternehmen abgestimmt ist, zu erstellen und zu verteidigen.

Next Dates

9 Januar 2023

14 August 2021

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Lieferung
Online
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Berechtigungsnachweise
3x Abschlusszertifikate
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Duration
15 Wochen / 8 Stunden pro Woche
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Sprache
English
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Preis
CHF 5,940

Konjunkturunabhängige Umsatzgenerierung

Das Gastgewerbe ist ein konjunkturabhängiger Geschäftszweig, der durch Diskrepanzen zwischen Angebot und Nachfrage gekennzeichnet ist. Der Umgang mit unerwartetem Wachstum als auch mit Phasen der Stagnation und Rezession stellt eine Organisation vor Herausforderungen, die flexible Managementfähigkeiten und -kompetenzen erfordern.

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Besonderheiten des Kurses

  • Lernförderer stehen den Teilnehmenden zur Seite
  • 100 % online, im eigenen Tempo, jederzeit und überall verfügbar
  • Abschlusszertifikat der EHL Hospitality Business School
  • Kursinhalte aus dem EHL-Studiengang MBA in Hospitality

Kursinhalt

icon_webinar_gold
266 Vorlesungsvideos
icon_chat_gold

98 Interviews mit Führungskräften
icon_equipment_gold

25 interaktive Übungen
icon_zoom_gold

30 Lese- und Fallstudien

Syllabus

15 Wochen Online-Kurse

Einführung in die Unterperformance

Die Phase der Verblendung

Die Phase der Untätigkeit

Die Phase des fehlerhaften Handelns

Die Krisenphase

Grundlagen der Trendwende

Trendwende managen und umsetzen

Führungsherausforderungen in der Krisenphase

Die Phase der Unternehmensauflösung

Abschlussprüfung

Die Abschlussprüfung bewertet die in den letzten vier Wochen erlernten Inhalte. Die Prüfung kann von Multiple-Choice-Quizfragen (MCQ) bis hin zu Freitext-Antworten wie einer Fallstudie reichen.

Grundlagen der Innovation

Eigenschaften von Innovationen

Innovationschancen erkennen

Produkt-, Dienstleistungs- und Prozessinnovation

Drei Archetypen der Innovation

Zwischen offener und geschlossener Innovation

Neuartige Innovationsansätze

Das Geschäftsmodell

Was ist ein Geschäftsmodell und warum ist es uns wichtig?

Geschäftsmodelle im Gastgewerbe – Entwicklung im Zeitverlauf

Innovation von Geschäftsmodellen

Bewertung des strategischen Potenzials eines Geschäftsmodells

Der Unternehmer

Bin ich Unternehmer? Prozessorientierte Sichtweise des Unternehmertums

Denke ich innovativ/unternehmerisch?

Kognitive Herausforderungen beim Streben nach Innovation

Abschlussprüfung

Die Abschlussprüfung bewertet die in den letzten vier Wochen erlernten Inhalte. Die Prüfung kann von Multiple-Choice-Quizfragen (MCQ) bis hin zu Freitext-Antworten wie einer Fallstudie reichen.

Wirtschaftliche Grundlagen

Einführung in die Mikroökonomie

Das Gastgewerbe

Mikroökonomie und das Gastgewerbe

Preisdiskriminierung

Spieltheorie

Asymmetrische Informationen

Zweiseitige Märkte

Makroökonomie und das Gastgewerbe

Gute Märkte und Fiskalpolitik

Finanzmärkte und Geldpolitik

Empirische Analyse

Empirische Analyse

Abschlussprüfung

Die Abschlussprüfung bewertet die in den letzten vier Wochen erlernten Inhalte. Die Prüfung kann von Multiple-Choice-Quizfragen (MCQ) bis hin zu Freitext-Antworten wie einer Fallstudie reichen.

Kursdetails herunterladen

Ist dieser Kurs das Richtige für mich?

Schicken Sie uns Ihre Profildaten und ein Studienberater wird sich mit Ihnen in Verbindung setzen und Ihnen mitteilen, welche Kurse für Sie am besten geeignet sind.

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Wer kann sich bewerben?

Dieser Kurs richtet sich an Fachkräfte aus dem Gastgewerbe, Hoteliers, Berater, Wirtschaftswissenschaftler und alle, die in das Gastgewerbe einsteigen, ihre Kenntnisse auf den neuesten Stand bringen und etwas über Hotelbetriebszyklen, Mikro- und Makroökonomie lernen wollen.

Zulassungskriterien

Für diesen Kurs besteht keine Zulassungsvoraussetzung.

Zulassungsverfahren

Wählen Sie zur Einschreibung den gewünschten Durchgang aus und geben Sie Ihre persönlichen Daten ein. Sie erhalten eine E-Mail mit dem Zahlungslink. Erst nach Zahlungseingang werden Sie in den Kurs aufgenommen.

Deadline

Die Zahlung muss mindestens fünf Tage vor Kursbeginn bei uns eingegangen sein. Verspätete Anmeldungen können akzeptiert werden, jedoch ohne Garantie einer Teilnahme.

Online bewerben

Choose Your Intake : 

9 Januar 2023

Anmelden unter

14 August 2021

Anmelden unter

Gebühr pro Person 

5.940 CHF

Konjunkturunabhängige Umsatzgenerierung

Das Gastgewerbe ist ein konjunkturabhängiger Geschäftszweig, der durch Diskrepanzen zwischen Angebot und Nachfrage gekennzeichnet ist. Der Umgang mit unerwartetem Wachstum als auch mit Phasen der Stagnation und Rezession stellt eine Organisation vor Herausforderungen, die flexible Managementfähigkeiten und -kompetenzen erfordern.

Übersicht
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Besonderheiten des Kurses

  • Lernförderer stehen den Teilnehmenden zur Seite
  • 100 % online, im eigenen Tempo, jederzeit und überall verfügbar
  • Abschlusszertifikat der EHL Hospitality Business School
  • Kursinhalte aus dem EHL-Studiengang MBA in Hospitality

Kursinhalt

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98 Interviews mit Führungskräften
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30 Lese- und Fallstudien
Syllabus

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15 Wochen Online-Kurse

Einführung in die Unterperformance

Die Phase der Verblendung

Die Phase der Untätigkeit

Die Phase des fehlerhaften Handelns

Die Krisenphase

Grundlagen der Trendwende

Trendwende managen und umsetzen

Führungsherausforderungen in der Krisenphase

Die Phase der Unternehmensauflösung

Abschlussprüfung

Die Abschlussprüfung bewertet die in den letzten vier Wochen erlernten Inhalte. Die Prüfung kann von Multiple-Choice-Quizfragen (MCQ) bis hin zu Freitext-Antworten wie einer Fallstudie reichen.

Grundlagen der Innovation

Eigenschaften von Innovationen

Innovationschancen erkennen

Produkt-, Dienstleistungs- und Prozessinnovation

Drei Archetypen der Innovation

Zwischen offener und geschlossener Innovation

Neuartige Innovationsansätze

Das Geschäftsmodell

Was ist ein Geschäftsmodell und warum ist es uns wichtig?

Geschäftsmodelle im Gastgewerbe – Entwicklung im Zeitverlauf

Innovation von Geschäftsmodellen

Bewertung des strategischen Potenzials eines Geschäftsmodells

Der Unternehmer

Bin ich Unternehmer? Prozessorientierte Sichtweise des Unternehmertums

Denke ich innovativ/unternehmerisch?

Kognitive Herausforderungen beim Streben nach Innovation

Abschlussprüfung

Die Abschlussprüfung bewertet die in den letzten vier Wochen erlernten Inhalte. Die Prüfung kann von Multiple-Choice-Quizfragen (MCQ) bis hin zu Freitext-Antworten wie einer Fallstudie reichen.

Wirtschaftliche Grundlagen

Einführung in die Mikroökonomie

Das Gastgewerbe

Mikroökonomie und das Gastgewerbe

Preisdiskriminierung

Spieltheorie

Asymmetrische Informationen

Zweiseitige Märkte

Makroökonomie und das Gastgewerbe

Gute Märkte und Fiskalpolitik

Finanzmärkte und Geldpolitik

Empirische Analyse

Empirische Analyse

Abschlussprüfung

Die Abschlussprüfung bewertet die in den letzten vier Wochen erlernten Inhalte. Die Prüfung kann von Multiple-Choice-Quizfragen (MCQ) bis hin zu Freitext-Antworten wie einer Fallstudie reichen.

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Wer kann sich bewerben?

Dieser Kurs richtet sich an Fachkräfte aus dem Gastgewerbe, Hoteliers, Berater, Wirtschaftswissenschaftler und alle, die in das Gastgewerbe einsteigen, ihre Kenntnisse auf den neuesten Stand bringen und etwas über Hotelbetriebszyklen, Mikro- und Makroökonomie lernen wollen.

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Für diesen Kurs besteht keine Zulassungsvoraussetzung.

Zulassungsverfahren

Wählen Sie zur Einschreibung den gewünschten Durchgang aus und geben Sie Ihre persönlichen Daten ein. Sie erhalten eine E-Mail mit dem Zahlungslink. Erst nach Zahlungseingang werden Sie in den Kurs aufgenommen.

Deadline

Die Zahlung muss mindestens fünf Tage vor Kursbeginn bei uns eingegangen sein. Verspätete Anmeldungen können akzeptiert werden, jedoch ohne Garantie einer Teilnahme.

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Gebühr pro Person 

5.940 CHF